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配制育苗基质,1.1 穴盘育苗基质配制,塘泥经粉碎筛选至小于0.5cm的颗粒,再与经堆沤2~3个月的菇渣按体积比4∶6混合均匀,并配入三元复合肥10kg,加水至含水量65%~75%,堆起密封15天待用。育苗穴盘规格:聚苯乙烯穴盘(规格:72cm×20cm×7cm,4.5cm×4.5cm的方锥孔)。1.2 营养杯泥配制,用透冰、透气性良好,略带沙的黄土或墙泥,每1立方米加乐田精致有机肥40kg、三元复合肥8~10kg、石灰15kg、70%甲基托布津80~100g和除草剂拉索100g,混合均匀堆沤15天待用。营养杯规格:高10~12cm,直径7~9cm(底部及侧面留排水孔)。
基质装盘和装杯:将穴盘基质装入穴盘空穴中,待用。将营养杯泥装入营养育苗杯或近似的塑料袋中,装泥约3/5杯,待用。催芽播种,将待播木瓜种子用温水(18~25℃)浸种1h,捞起,再用50%多菌灵500倍液浸泡10~15min,捞起用清水冲洗2~3次,再浸种12h,捞起、晾干,用经消毒的湿毛巾包好,置于30~32℃的恒温箱内催芽。
经72h左右,种子开始陆续露白,即可将露白的种子播入穴盘中,每穴播种3~4粒,连续播种4天;剩余没有出芽的全部播下,每穴播种5~6粒。每次播完种覆厚1~2cm薄土,盖网纱,淋透水。播种后,保持泥土湿润,忌干燥。待出苗后,淋1次50%多菌灵800倍液,不施肥,保持泥土湿润,此时每穴有苗1~4株。
木瓜作为绿化树种,其生态效益也十分明显。木瓜为落叶半乔木或灌木,支干强壮,根系发达,在防风固沙、防止水土流失和抗病虫害等方面具有十分明显的作用。大面积种植可以扭转生态环境继续恶化的趋势。汝城木瓜苗木瓜苗繁育汝城木瓜树耐旱、耐寒、耐瘠薄,对土地条件要求不高,即使是石山,只要有一窝土,栽之即活,很少出现死亡缺株。加之木瓜生育期长,树龄可达数百年,具有一劳永逸的绿化。
初发病时,在叶片上出现褐斑,后扩大为黑褐色,严重时叶面布满病斑,导致叶片枯死。发生此病,生长期可喷施"绿乳铜"予以防治,同时搞好冬季清园消毒工作。虫害主要有食心虫、菜青虫、蚜虫等,发生后可喷"菊乳油"、"功夫乳油"等杀虫剂予以防治。发现天牛,成虫可人工捕捉,幼虫可用药棉蘸敌敌畏原液塞入蛀孔内,用黄泥封实洞口毒杀幼虫。
木瓜在良好的栽培条件下,3-5年即可开花结果。每年7-8月当果实皮由青转黄时抢晴天采收,摘时注意勿使果落地损伤。采回的鲜果若做药用,对半剖开后投沸水中煮5-10分钟或蒸10分钟,然后放竹帘晒干或烘干。木瓜干品以外皮皱缩、质坚、肉厚、色柴红、味酸者为佳。若做食用,直接盐渍或糖渍加工。
木瓜苗培育方法:番木瓜育苗主要在秋冬进行,要想育出壮苗,关键是做好防寒、防病虫与炼苗工作,并加强肥水管理。 一般用塑料营养袋育苗,营养袋的规格为高20厘米,宽15厘米。营养土的成分是9份塘泥、1份腐熟禽畜粪。充分混合后装入营养袋,每袋放入2-3粒番木瓜种子。
如果要节省种子,可以先让种子置于32-35℃条件下保温保湿,进行催芽处理,发芽后每个营养袋放一粒种子。一般播种不宜太深,播种后覆上一层泥土即可。当苗出土后,可以再覆上一层垃圾及腐熟猪牛粪混合的肥土,并保持土壤湿润,喷1000倍托布津或300倍胶体硫,每隔10天喷一次,共喷2-3次,以减少病害的发生。当出现2-3片真叶后,适当减少淋水次数,促根深生,每10天施1次水肥,如腐熟的稀释10倍的尿水。
秋冬进行育苗,要做好防寒。一般盖塑料薄膜防寒,要求棚内温度不高于35℃,不低于5℃。白天温度过高时,要掀起薄膜,以便接收阳光和散热降温,晚上盖好防寒。当幼苗长出5片真叶,同时夜温不低于8℃时,要注意炼苗,也就是逐渐打开薄膜,少施肥少淋水,这样,使苗木矮壮、根系发达。当苗高达20厘米左右,就可以出圃。
定植,翌年2月份霜期过后进行定植,株距1.8-2米左右,每亩种140-200株,木瓜苗定植后浇足定根水,定根水内可加入托布津等杀菌药,防苗生病,并做到不伤根,不露根、不积水,木瓜苗不宜种植过深,以略深于根颈为宜,成活前每天要浇水,保持土壤湿润。
疏枝、疏花果:定植后应及时摘除侧芽,每一叶腋只留1-2个果,一般雌性株座果率高,留一个,两性株间断结果明显,可部分留2果,其余的花果应及时疏去,以利养分集中早期果实发育需要。疏果宜在晴天午后进行,同时应及时将畸型果、病虫害果摘去,枯死的老叶应连叶柄一起除去。田间如有雄株应及早砍除。
田间管理营养要求:木瓜在营养生长期N、P、K比例为5:6:5,生殖生长期为4:8:8,施肥位置应在树冠外缘,喷施叶面肥在阴天或傍晚进行效果较好。促生肥:定植后20天,新根长出,可施水粪或5‰的尿素淋施,每隔10-15天施肥一次,以肥为主。催花肥:现蕾前后要及时施重肥,供花芽形成等需要,仍以氮肥为主,适当增施P、K肥,另用开花精进行叶面追肥。
壮果肥:进入盛花座果期,要满足茎部果实发育和顶部开花座果的需要,应每月施重肥一次,要求N、P、K水平较高,同时加施有机肥,如沤熟的生麸加“十全大补”有机生物肥,叶面进行喷施甜果精,有利于提高产量及果实品质。水分管理:木瓜生长发育需要充足的水分,但又忌积水和地下水位高,以免造成积水沤根,故要做好排灌水工作,梅州地区一般春夏雨水多,应注意开深沟排水,秋季干旱时正值盛果期,要勤灌溉。
木瓜苗的价格大约在3~5元左右一棵,但因种苗的质量、品种、规格及购买市场等不同价格差异较大。其实人们常说的木瓜分为两种,一种是食用木瓜,一种是药用木瓜,但现在有不少人都混淆了。药用木瓜为蔷薇科木瓜,食用木瓜为热带水果番木瓜,因此在购买种苗的时候要注意区别,通常木瓜在良好的栽培条件下3~5年即可开花结果。
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